Вікіпедія

Нідерланди: відмінності між версіями

Інтерактивний перегляд історії
[перевірена версія][перевірена версія]
← Попереднє редагуванняНаступне редагування →
Вилучено вміст Додано вміст
ВізуальнийВікірозмітка
Немає опису редагування
Мітки: Візуальний редактор Редагування з мобільного пристрою Редагування через мобільну версію
мНемає опису редагування
Рядок 57:
}}
 
'''Нідерла́нди''' ({{lang-nl|Nederland}}, {{МФА-всі|ˈneːdərˌlɑnt}})&nbsp;— країна в [[Західна Європа|Західній Європі]] на березі [[Північне море|Північного моря]]. У Європі складається з [[Провінції Нідерландів|12 провінцій]], що межують з [[Німеччина|Німеччиною]] на сході, [[Бельгія|Бельгією]] на півдні, омивається [[Північне море|Північним морем]] на Північному-Заходіпівнічному заході, і розділяє морський кордон з [[Велика Британія|Великою Британією]].<ref>{{cite web|url=http://www.defensie.nl/english/topics/hydrography/contents/maritime-zones-and-boundaries/netherlands-boundaries-in-the-north-sea|title=Netherlands boundaries in the North Sea|publisher=Ministry of Defence|accessdate=15 серпня 2014|url-status=dead|archiveurl=https://web.archive.org/web/20140819083824/http://www.defensie.nl/english/topics/hydrography/contents/maritime-zones-and-boundaries/netherlands-boundaries-in-the-north-sea|archivedate=19 серпня 2014|last=|first=|date=|website=|language=англійською}}</ref> Разом з [[Карибські Нідерланди|Карибськими Нідерландами]], які складаються з [[Бонайре]], [[Саба (острів)|Саба]] та [[Сінт-Естатіус]], формує [[Установча країна|установчу країну]] [[Королівство Нідерландів|''Королі́вство Нідерла́ндів'']] ({{lang-nl|Koninkrijk der Nederlanden}}). Офіційна мова — [[Нідерландська мова|нідерландська]], з [[Англійська мова|англійською]] та [[пап'яменто]] у статусі офіційних на Карибських Нідерландах, а також [[Західнофризька мова|західнофризькою]] у [[Фрисландія (Нідерланди)|Фрисландії]]. [[Нижньонімецький діалект Нідерландів|Нижньонімецький діалект]] та [[лімбурзька мова|лімбурзька]] визнані регіональними мовами (вживані відповідно на сході та південному сході).
 
Чотири найбільші міста Нідерландів — [[Амстердам]], [[Роттердам]], [[Гаага]] та [[Утрехт]].<ref>{{cite web|url=https://www.cbs.nl/nl-nl/onze-diensten/methoden/classificaties/overig/gemeentegrootte-en-stedelijkheid|title=Gemeentegrootte en stedelijkheid|language=нідерландською|publisher=[[Statistics Netherlands|CBS]]|accessdate=16 грудня 2019|last=|first=|date=|website=}}</ref> Амстердам є найпопулярнішим містом та номінальною столицею країни,<ref>{{cite web|last=Dutch Wikisource|title=Grondwet voor het Koninkrijk der Nederlanden|trans-title=Constitution for the Kingdom of the Netherlands|language=нідерландською|url=http://nl.wikisource.org/wiki/Grondwet_voor_het_Koninkrijk_der_Nederlanden|at=[http://nl.wikisource.org/wiki/Nederlandse_grondwet/Hoofdstuk_2#Artikel_32 Chapter 2, Article 32]|quote=... de hoofdstad Amsterdam ...|accessdate=3 липня 2013|first=|date=|website=|publisher=}}</ref> а Гаага приймає [[Генеральні штати (Нідерланди)|парламент]], [[Уряд Нідерландів|Кабінет Міністрів]] і [[Верховний Суд Нідерландів|Верховний Суд]].<ref>{{cite web|url=http://netherlandsmission.org/article.asp?articleref=AR00000154EN&categoryvalue=netherlands&subcategoryvalue=nlgeneralinfo|author=Permanent Mission of the Netherlands to the UN|title=General Information|accessdate=26 червня 2013|url-status=dead|archiveurl=https://web.archive.org/web/20131005025411/http://netherlandsmission.org/article.asp?articleref=AR00000154EN&categoryvalue=netherlands&subcategoryvalue=nlgeneralinfo|archivedate=5 жовтня 2013|last=|first=|date=|website=|publisher=|language=англійською}}</ref> [[Порт Роттердама|Порт Роттердам]] — це найзавантаженіший морський порт Європи, і найзавантаженіший порт за межами [[Азія|Азії]].<ref>{{cite press release|date=1 червня 2014|title=Port Statistics 2013|url=https://www.portofrotterdam.com/sites/default/files/Port-statistics-2013.pdf|page=8|publisher=Rotterdam Port Authority|accessdate=28 червня 2014}}</ref> Аеропорт Амстердама [[Схіпгол (аеропорт)|Схіпгол]] — найзайнятіший аеропорт у Нідерландах і третій за зайнятістю в Європі. Країна є членом-засновником [[Європейський Союз|ЄС]], [[Єврозона|Єврозони]], [[G10]], [[НАТО]], [[Організація економічного співробітництва та розвитку|ОЕСР]] та [[Світова організація торгівлі|СОТ]], а також є частиною [[Шенгенська зона|Шенгенської зони]] та тристороннього [[Бенілюкс|Союзу Бенелюксу]]. Країна приймає низку міжурядових організацій та [[Міжнародний суд|міжнародних судів]], багато з яких знаходяться в Гаазі, яка, отже через це називається "світовою юридичною столицею".<ref>{{Cite book|url=https://archive.org/details/haguelegalcapita0000unse|title=The Hague: Legal Capital of the World|last=van Krieken|first=Peter J.|author2=David McKay|year=2005|publisher=Cambridge University Press|isbn=978-90-6704-185-0|url-access=registration}}, specifically, ''"In the 1990s, during his term as United Nations Secretary General, Boutros Boutros-Ghali started calling The Hague the world's legal capital."''</ref>
Рядок 68:
До 2020 року країна використовувала також назву Голландія, але відтоді припинила її використання<ref>{{Cite web|title=Нідерланди повністю відмовилися від назви Голландія|url=https://www.rbc.ua/ukr/news/niderlandy-polnostyu-otkazalis-nazvaniya-1577947379.html|website=РБК-Украина|accessdate=2020-01-02|language=ru}}</ref>. З 1 січня 2020 року офіційні установи, компанії, друковані видання та вузи Нідерландів стали позначати свою країну тільки під назвою «Нідерланди», відмовившись від назви «Голландія» (Міністерство закордонних справ Нідерландів пояснило, що це зроблено з метою формування уніфікованого національного бренду).<ref>{{Cite web|url=https://www.eurointegration.com.ua/news/2020/01/2/7104741/|title=Нідерланди відмовились від назви Голландія|last=|first=|date=|website=Європейська Правда|publisher=|language=|accessdate=}}</ref>
 
Назва «Нідерланди» в перекладі означає «[[Нижні країни|нижні землі]]», проте перекладати його буквально неправильно, оскільки з історичних причин цим терміном прийнятозаведено називати територію, приблизно відповідну сучасним Нідерландам, [[Бельгія|Бельгії]] та [[Люксембург|Люксембургу]] ([[Бенілюкс|Бенелюкс]]). Наприкінці епохи [[Середньовіччя]] область, розташована в низинах річок [[Рейн]], [[Маас (річка)|Маас]], [[Шельда]], уздовж узбережжя [[Північне море|Північного моря]] стала іменуватися «Приморськими низинними землями» або «Нижніми Землями» ({{lang-nl|de Lage Landen bij de zee, de Nederlanden}}). Перша офіційна згадка про вживання назви «Нідерланди» датується XIV-XV століттями.
 
== Географія ==
Рядок 109:
[[Файл:The Netherlands compared to sealevel.png|міні|ліворуч|200px|«Якби не було дамб та піщаних дюн»]]
 
На початку [[XXI століття]] нижче за рівень моря було розташовано понад 50&nbsp;% території країни, включаючи майже всі західні землі. Більшу їх частину нідерландці почали відвойовувати у моря ще у [[XIII століття|XIII]] столітті і зуміли перетворити на продуктивні орні угіддя. Ділянки боліт і мілководь були обгороджені греблями, вода викачувалася спочатку за допомогою енергії вітряків, а пізніше паровими і електричними насосами. [[Повінь Святої Люсії|Повінь в день Святої Люсії]] [[1287]] року призвела до утворення [[Затока|затоки]] [[Зейдерзе|Зьойдерзе]], яка після будівництва греблі ''Афсльойтдейк'' перетворилась на прісноводне озеро [[Ейсселмер]]. Рівні великих річок країни в їх нижніх течіях нерідко розташовані вище навколишніх межиріччів, складених пухкими осадовими породами, і природним захистом від повеней є берегові вали, які зміцнюють греблями. З [[1927]] в Нідерландах почалося здійснення великого гідротехнічного проектупроєкту з осушення затоки [[Зейдерзе|Зьойдерзе]]. До [[1932]] було завершене будівництво основної греблі довжиною 29&nbsp;км. Так був створений перший [[польдер]] [[Вірінгермер]] на північному заході, потім [[Уркерланд]] на північному сході. Таким же чином були осушені території східного і південного Флеволанду. Наприкінці [[1980-ті|1980-х]] років завершилося створення [[Маркервард]]у. На них в 1985 році утворили провінцію [[Флеволанд]]. Зі східного та південного боків залишили протоку, яка являє собою низку з'єднаних між собою озер. В [[1975]] році була збудована дамба ''Гавтрибдейк'', яка відокремила від озера Ейсселмер південно-західну частину&nbsp;— озеро [[Маркермер]]. Після повного закінчення проектупроєкту у моря буде відвойовано понад 60&nbsp;% початкової площі затоки.
 
Ще один проектпроєт під назвою «[[Дельта (проект)|Дельта»]], закінчений у [[1986]], призначався головним чином для захисту зовнішніх частин дельти [[Рейн]]а і Мааса з численнимчисленними островами від повеней. Сьогодні в Нідерландах розглядається проектпроєкт будівництва гребель між [[фризькі острови|Фризькими островами]], які обрамовують північне узбережжя країни. Так, планується осушити мілководну затоку [[Ваттове море|Ваддензе]], що тягнеться між островами і материком. У [[1990-ті|1990-х]] роках стратегія гідротехнічних і меліоративних робіт, що налічували тисячолітню історію, неабияк змінилася. Тепер планується перетворити близько 240 тис. га, або приблизно 1/10 всіх сільськогосподарських угідь країни, в ліси, луки і озера з метою охорони навколишнього середовища.
 
=== Клімат ===
Рядок 121:
[[Файл:Nordholland SchoorlAnZee 2004 022a.jpg|міні|праворуч|200px|Піщані прибережні захисні дюни]]
 
На території Нідерландів переважають підзолисті [[ґрунт]]и, в прибережних районах розвинені родючі мулисті ґрунти ''маршів'', а по долинамдолинах річок&nbsp;— алювіально-лучні. Дерново-підзолисті ґрунти та торфові [[болото|болота]] поширені на півночі та сході країни, а в районі південного [[лімбург (провінція Нідерландів)|Лімбургу]] зберігся [[еолові відклади|лес еолового походження]].
 
=== Рослинність ===
 
Високий ступінь засоленості території та її залюдненості призвело до знищення [[ліс]]ів. Ліси та [[чагарник]]и, а це переважно посадки сосни та тополі на дюнах, займають 7-8&nbsp;% площі. Понад 40&nbsp;% території країни займають землі під пасовища, 35&nbsp;%&nbsp;— рілля, теплиці та сади, більш як 10&nbsp;%&nbsp;— забудови та дороги. Ліси представлені головним чином окремими гаями та парками, також багато декоративної зелені. Основні породи дерев&nbsp;— [[дуб]], [[бук]], [[Граб звичайний|граб]], [[ясен]], [[тис]], по берегамберегах річок зростають [[верба|верби]]. На дюнах поширені [[сосна|сосни]] та [[обліпиха звичайна]], піщані райони зайняті [[Верес звичайний|вересовими]] пустками та чагарниками.
 
=== Тваринний світ ===
Рядок 234:
Нідерланди&nbsp;— це Конституційна монархія. Перша [[Конституція Королівства Нідерланди|конституція]] Нідерландів була прийнята [[1815]] року і наділяла основною владою в країні монарха, але давала й законодавчі повноваження двопалатному парламенту ([[Генеральні штати (Нідерланди)|Генеральним штатам]]). Сучасну конституцію країни було прийнято в [[1848]] році з ініціативи короля [[віллем II|Віллема II]] і відомого ліберала [[Йоган Торбеке|Йогана Рудольфа Торбеке]]. Цю конституцію можна вважати «мирною революцією», тому що вона різко обмежила владу короля і передала виконавчу владу кабінету міністрів. Парламент відтоді обирався на прямих виборах і отримав великий вплив на рішення уряду. Таким чином, Нідерланди стали однією з перших країн в Європі, що зробили перехід від абсолютної монархії до конституційної і парламентської демократії.
 
У [[1917]] зміна в конституції дала виборчі права всім чоловікам, що досягли 23 років, у [[1919]] році право голосу отримали всі жінки. З [[1971]] року право голосу мають всі громадяни, що досягли 18 років. Найбільший перегляд конституції стався в [[1983]] році. Відтоді населенню гарантувалися не лише політичні, але і соціальні права: захист від [[дискримінація|дискримінації]] (на підставі релігії, політичних переконань, раси, статі тощо), заборона на смертну кару і право на прожитковий мінімум. Уряд отримав обов'язок захищати населення від безробіття і охороняти довкілля. Декілька змін в конституції після 1983 року відмінилискасували строкову службу в армії і дозволили використовувати збройні сили для миротворчих операцій за кордоном.
 
Монарх Нідерландів офіційно є голова держави. З [[1980]] року королевою була [[Беатрікс|Беатрикс Вільгельміна Армгард]] із старовинної [[Оранська династія|оранської династії]]. Монарх нерідко відрікається від престолу на користь спадкоємця після досягнення літнього віку, проте Беатрикс ([[1938]] року народження) доки не збирається цього робити. На практиці монарх майже не втручається в політичне життя, обмежуючись офіційними церемоніями, але в той же час має певний вплив на формування нового уряду після парламентських виборів і на призначення королівських комісарів в провінціях. [[28 січня]] [[2013]] року королева Беатрікс сповістила по національному телебаченню, що зречеться престолу [[30 квітня]] [[2013]] року на користь старшого сина, спадкоємця престолу Віллема-Олександра, принца Оранського. [[30 квітня]] [[2013]] року принц Оранський вступив на престол і став королем
 
Законодавчою владою володіють [[Генеральні штати (Нідерланди)|Генеральні штати]] (парламент) і у меншійменшою мірімірою уряд. Парламент складається з двох палат: перша (75 місць) і друга (150 місць). Друга палата, що володіє основною владою, обирається загальним прямим голосуванням на 4 роки за пропорційною виборчою системою, причому для здобуття місць у палаті партія має набрати принаймні 1/150 від числа поданих голосів (це один з найменших у світі прохідних бар'єрів); останні вибори відбулися [[9 червня]] [[2010]] року. Перша палата обирається непрямим чином провінційними парламентами. Її функції зводяться до ратифікації законопроектівзаконопроєктів, вже розроблених і прийнятих другою палатою. Основними політичними партіями Нідерландів є [[Народна партія за свободу і демократію]] (31 місце в другій палаті парламенту із 150), [[Партія праці (Нідерланди)|Партія праці]] (30 місць), [[Партія свободи|Партія Свободи]] (24 місця), [[Християнсько-демократичний заклик]] (21 місце), [[Соціалістична партія (Нідерланди)|Соціалістична партія]] (15 місць) і [[Демократи 66]] (10 місць).
 
Виконавча влада зосереджена в руках кабінету міністрів ([[уряд]]). Уряд зобов'язаний погоджувати основні рішення з парламентом, і тому формується на основі парламентської більшості. Жодна партія в недавній історії Нідерландів не мала більшості в парламенті, тому уряди завжди носилимали коаліційний характер. Прем'єр-міністром з [[22 липня]] [[2002]] року був лідер Християнсько-демократичного заклику [[Ян Петер Балкененде|Ян-Петер Балкененде]]. [[22 лютого]] [[2007]] року він сформував свій четвертий кабінет міністрів: коаліцію Християнсько-демократичного заклику, [[Партія праці (Нідерланди)|Партії праці]] і малої партії [[Християнський союз]] (6 місць в парламенті). Заступниками Балкененде в уряді були лідер Партії праці Вавтер Бос і лідер Християнського союзу Андре Раввут. На [[Парламентські вибори в Нідерландах 2010|парламентських виборах 2010]] року перемогу здобула Народна партія за свободу і демократію. Прем'єр -міністром став [[Марк Рютте]].
 
== Історія<ref>Шатохина-Мордвинцева, Г.&nbsp;А.&nbsp;Нидерланды с древнейших времен до конца XVI века; Рос. акад. наук, Ин-т всеобщ. истории, Гос. ун-т гуманитар. наук.&nbsp;— М.: ИВИ РАН, 2004.&nbsp;— 251 с.; [http://bib.convdocs.org/docs/40/39440/conv_1/file1.pdf Шатохина-Мордвинцева Г.&nbsp;А.&nbsp;История Нидерландов. Учеб. пособие для вузов.&nbsp;— М.: Дрофа, 2007.&nbsp;— 515 с.] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20140531142616/http://bib.convdocs.org/docs/40/39440/conv_1/file1.pdf |date=31 травень 2014 }}</ref> ==
Рядок 249:
Під час приходу в ці краї римлян, Нідерланди були заселені [[германці|германськими племенами]]. Це були [[тубанти]], [[канінефати]] та [[фризи]], які оселились тут близько 600 років до н.&nbsp;е. [[кельти|Кельтські племена]], такі як [[ебурони]] та [[менапії]], заселили південь країни. На початку римської колонізації в країну також прибули німецькі племена [[батави]] та [[токсандри]]. У період [[римська імперія|Римської імперії]] південна частина сучасних Нідерландів була окупована римлянами й стала частиною провінції [[Белгіка]], а пізніше&nbsp;— провінцією [[Нижня Германія (римська провінція)|Нижня Германія]].
 
Територія Нідерландів знаходиться на невеликій висоті над рівнем моря і впродовж [[середньовіччя]] морські шторми та повені з регулярною частотою спричинювали величезні матеріальні збитки та навіть змінювали місцевий ландшафт. Наприклад, в середині XII&nbsp;— наприкінці XIII&nbsp;ст. процеси [[Ерозія|ерозії]] прибережної смуги та катастрофічні [[Повінь Всіх святих (1170)|повінь Всіх святих]] 1170 року та [[повінь Святої Люсії]] 1287 року зруйнували сухопутний бар'єр між Північним морем та внутрішніми озерами, внаслідок чого прісноводне [[Флевонське озеро|озеро Флево]] на 700 років перетворилося на солоний морський лиман [[Зейдерзе]]е. І лише в XX столітті з винайденням нових інженерних технологій країна відвоювала у моря велику кількість нових територій в ході однойменного [[Зейдерзе (проект)|проектупроєкту Зейдерзее]], перетворивши морську затоку на прісноводне [[Ейсселмер|озеро Ейсселмер]].
[[Файл:Nicolaas Pieneman - The Submission of Prince Dipo Negoro to General De Kock.jpg|міні|ліворуч|Колоніальна [[Ява (острів)|Яванська]] війна, 1830]]
В [[середньовіччя]], [[Нижні країни]], які приблизно включають сучасні [[бельгія|Бельгію]] та Нідерланди, включали в себе різні [[графство|графства]], [[герцогство|герцогства]] та [[єпархія|єпархії]], що входили до складу [[священна Римська імперія|Священної Римської імперії]]. Вони були об'єднані в одну державу під владою [[габсбурги|Габсбургів]] в [[XVI]] столітті. Після поширення [[Кальвіністська церква|кальвінізму]] настала [[Контрреформація]], що привела до розпаду країни. Намагання іспанського короля [[Філіп II Розсудливий|Філіппа II]] централізувати державу призвели до повстання проти іспанського панування під керівництвом [[вільгельм I Оранський|Вільгельма I Оранського]]. [[26 липня]] [[1581]] року була проголошена незалежність країни, офіційно визнана іншими державами тільки після [[Нідерландська революція|Восьмидесятилітньої війни]] [[1568]]–[[1648]] років. У роки війни за незалежність почалася ''Золота доба'' Нідерландів, період економічного та культурного процвітання, яке продовжувалось все [[XVII століття]].
Рядок 259:
Під час [[Друга світова війна|Другої світової війни]] Нідерланди протягом 5 років були окуповані [[німеччина|Німеччиною]]. Під час [[Голландська операція (1940)|німецького вторгнення]] [[Роттердам]] зазнав бомбардування, був майже повністю зруйнований центр міста. В [[Історія Нідерландів (1939–1945)|роки окупації]] жертвами [[холокост]]у стало близько 50 тисяч нідерландських [[євреї]]в. Після війни почалось швидке відновлення країни, чому допомагав [[план Маршалла]], організований [[Сполучені Штати Америки|США]]. Завдяки цьому Нідерландам швидко вдалось стати сучасною індустріальною державою. Державну незалежність набули й колишні колонії&nbsp;— [[Індонезія]] та [[Суринам]]. У результаті масової імміграції з Індонезії, [[туреччина|Туреччини]], [[Марокко]], Суринама та [[нідерландські Антильські острови|Нідерландських Антильських островів]] країна стала багатокультурною та з великою часткою [[іслам|мусульман]] серед населення.
 
[[25 березня]] [[1957]] року Нідерланди стали одними із засновників [[Європейський Союз|Європейського Союзу]]. В [[1960-ті|1960]]-[[1970-ті|70]]-ті роки пройшли великі соціальні та культурні зміни, населення отримало широкі соціальні права, пільгові виплати стали одними з найбільших у світі. У червні [[2005]] року на [[референдум]]і по [[європейська конституція|Євроконституції]] більше половини нідерландців проголосували проти її прийняття. Таким чином держава стала другою, що відкинула проектпроєкт єдиної Конституції ЄС після [[Франція|Франції]].
 
== Населення ==
Рядок 428:
[[Реформація]] мала в Нідерландах значні наслідки&nbsp;— значна частина нідерландців, особливо на півночі країни, прийняла [[Кальвіністська церква|кальвінізм]]. Здобуття незалежності від Іспанії було значною мірою вмотивовано релігійними мотивами, в результаті, в [[Республіка Об'єднаних провінцій|Республіці Об'єднаних провінцій]] кальвінізм став державною релігією, тоді як католицька церква зазнавала гонінь. [[1848]] року Нідерланди прийняли нову Конституцію, що гарантує свободу діяльності будь-яких релігійних організацій.
 
Окрім християн, в Нідерландах досить значна кількість мусульман, головним чином із числаз-поміж емігрантів, з давніх часів існує в Нідерландах єврейська спільнота. Сучасні Нідерланди за релігійними поглядами населення розподіляється таким чином: [[Римо-католицька церква|римо-католики]]&nbsp;— 30&nbsp;%, [[протестантизм|протестанти]]&nbsp;— 20&nbsp;% (з них нідерландські реформісти&nbsp;— 11&nbsp;%, [[Кальвіністська церква|кальвіністи]]&nbsp;— 6&nbsp;%, інші протестанти&nbsp;— 3&nbsp;%), [[іслам|мусульмани]]&nbsp;— 5,8&nbsp;%, іншого віросповідання&nbsp;— 2,2&nbsp;%, [[атеїзм|атеїстів]]&nbsp;— 42&nbsp;% ([[2006]]).<ref name="cia"/>
 
== Економіка ==
Рядок 480:
=== Кінематограф ===
 
Найвідоміший [[кінорежисер]] Нідерландів&nbsp;— [[Пол Верговен|Паул Фергувен]], що зняв нідерландські фільми «Турецькі насолоди» і «Чорна книга», а також [[голлівуд]]ські [[блокбастер]]и «Робот-поліцейський», «Пригадати все» і «[[Основний інстинкт (фільм)|Основний інстинкт»]]. Сучасним відомим, зокрема і в Україні, нідерландським [[арт-хаусАртгауз|артхаусним]]ним кінорежисером є [[Йос Стеллінг]]. Серед акторів найвідоміший&nbsp;— [[Рутгер Гауер]] («Турецькі насолоди», «Солдат Оранських», «Той, що біжить по лезу бритви»), а серед акторок&nbsp;— [[Сільвія Крістель]] (серія еротичних французьких фільмів «Еммануель») і [[Фамке Янссен]] («[[Золоте око (фільм)|Золоте око»]] і три фільми «Люди Ікс»).
 
=== Кухня ===
Рядок 486:
Традиційна нідерландська кухня рясніє рибними стравами, включаючи свіжий оселедець, оброблений і очищений особливим способом. У Нідерландах популярні [[суп]]и, без них рідко обходиться яка-небудь вечеря у будні або обід у вихідні. Як основна страва фігурують різноманітні [[рагу]]: комбінації тушкованих овочів і м'яса із багатьма прянощами.
 
Національний напій нідерландців&nbsp;— ялівцева горілка, яку прийнятозаведено пити стоячи у невеликих закладах із сільським інтер'єром.
 
Мешканці Нідерландів їдять п'ять разів на день: рано вранці&nbsp;— сніданок, об 11:00 обов'язкова перерва для [[кава|кави]], після полудня&nbsp;— обід, о 15:00—16:00 обов'язкова перерва для чаю і близько 18:00&nbsp;— вечеря.
Отримано з https://uk.wikipedia.org/wiki/Нідерланди