Сільське господарство Ізраїлю: відмінності між версіями
| [неперевірена версія] | [неперевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
Немає опису редагування |
м вікіфікація |
||
Рядок 139:
=== Сільське господарство в 19-20 століттях ===
Зростання населення, розширення площі оброблюваної землі в селах і на околицях міст, поширення плодового садівництва і вирощування олійних дерев призвели до підйому сільського господарства і розквіту промислової, пов'язаних з переробкою його продуктів. Монтефіоре, двічі відвідав країну до початку реформ в Османській імперії (1827 р і 1839 г.), підтримував плани поселення євреїв на землі і навчання їх сільському господарству і різним ремеслам. У 1870 р Альянс заснував першу сільськогосподарську школу Мікве Ісраель. Перші сільськогосподарські поселення були засновані в Моце (1873), Гей-Вони (1878) і [[Петах-Тіква]] (1878). Хоча внаслідок різних труднощів перші поселенці були змушені їх покинути, процес переходу євреїв Ерец-Ісраель до продуктивної, в тому числі сільськогосподарської праці, виявився незворотнім.
Сільське господарство часів виникнення нового Ішува [[Перша алія]] почалася в 1882 році у зв'язку з погромами в Росії, переслідуваннями євреїв в Румунії і виникненням руху [[Ховевей Ціон]]. Серед новоприбулих виділялися групи людей, які володіли невеликими коштами, які ставили перед собою завдання створення сільськогосподарських поселень. За один-два роки виникли сільськогосподарські поселення в Юдеї (Рішон ле-Ціон, Екрон, Гедера і Петах-Тіква, відроджена новими поселенцями), в Самарії (Зіхрон-Яаков) і у Верхній Галілеї (Рош-Піна та Йесод Га-Маала). Прибувши до Палестини, перші поселенці почали освоєння неживих земель. Це були інтуїтивні спроби, копіюють невеликий сільськогосподарський досвід, набутий ними в країнах результату. Цей досвід не міг бути досить корисний на засолених піщаних ґрунтах Ерец-Ісраель. Усвідомлюючи безплідність індивідуальних зусиль, перші поселенці пішли по шляху об'єднання громадських сил і утворили принципово новий вид поселення: сільськогосподарський кооператив — мошав. Кожна сім'я — член мошаву виробляла на своєму наділі певний вид сільгосппродукції, і вже від імені цієї спільноти спільно з іншими членами кооперативу продавала свою продукцію на ринках сусідніх містечок. У той час ще не існувало системи оптових закупівель сільгосппродукції. Цей вид виробничого об'єднання існує в Ізраїлі досі, але зараз його відрізняють два фактори: У структурі сучасного мошаву працюють великі виробничі фермерські потужності і Продукція централізовано реалізується середнім і дрібним оптом компаніям-посередникам між мошавом і ринками міст, а також експортним компаніям. У 1900 р Барон Ротшильд перевів кошти Єврейському колонізаційному товариству (ЕКТ) і продовжував підтримувати його. Заслугою ЕКТ є введення нових методів поселенської діяльності, розрахованої на максимально швидке досягнення поселеннями самостійного статусу. ЕКОТ заснувало в Нижній Галілеї ряд нових сільськогосподарських поселень, в яких поселенці обробляли землю власною працею.
Нова хвиля алії була пов'язана з посиленням переслідувань євреїв в Росії в 1890-91 рр. Саме в цей період були засновані поселення Реховот і Хадера. Значне збільшення попиту на земельні ділянки призвело до спекуляції та різкого зростання цін на них. Новий ішув налічував близько 10,000 чоловік, тобто близько 20 % всього єврейського населення Ерец-Ісраель. З цього населення 6000 чоловік займалися сільським господарством в 20 поселеннях. Розпочата в 1904 р [[Друга Алія|друга алія]] захоплюватися одночасно ідеями національного відродження і соціальної справедливості. Ця халуціанска молодь розглядала працю як головний засіб відродження батьківщини; вона прагнула до створення в Ерец-Ісраель вільного суспільства рівноправних трудівників. Ця хвиля породила кібуцний рух. Використання єврейськими поселенцями дешевої праці арабських робітників суперечило однією з головних цілей, проголошених сіоністським рухом, — переходу євреїв до продуктивної праці, і таїло в собі загрозу політичному становищу і безпеки єврейського населення Ерец-Ісраель. Представники другої алії бачили одну з основних завдань в «завоюванні праці» — заміні арабських робітників єврейськими у всіх галузях господарства ишува, в тому числі в сільському господарстві і будівництві. У боротьбі за єврейський працю виникли нові форми кооператівнихсельскохозяйственних поселень, заснованих на власній праці поселенців: кібуци, а пізніше мошави. Величезним досягненням слід вважати, що перші мошави і кібуци повністю покривали потреби своїх членів в продуктах харчування, а вироблені надлишки продавали в містах та інших поселеннях. Важливим нововведенням в практиці створення сільськогосподарських поселень з'явився перехід до багатогалузевому сільському господарству, вперше здійснений в Бен-Шемен і ліг в основу всієї подальшої діяльності Сіоністської організації зі створення нових поселень. Частковим вирішенням проблеми єврейського сільськогосподарської праці з'явилася аліяйеменських євреїв, що почалася ще в 80-х рр. 19 ст.
| |||