Триптофан: відмінності між версіями
| [неперевірена версія] | [неперевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
м робот додав: mk:Триптофан |
Немає опису редагування |
||
Рядок 1:
{{Chembox
| назва = Триптофан
| альтернативна_назва = Trp,W
| зображення = Mol2D.L.Tryptophan.png
| систематична_назва =
| хімічна_формула =C<sub>11</sub>H<sub>12</sub>N<sub>2</sub>O<sub>2</sub>
| молекулярна_маса = 204.23
| температура_плавлення =
| ізоелектрична_точка =
| номер_CAS =
| SMILES = }}
===Загальні властивості===
Належить до незамінних амінокислот. Кодується тільки одним кодоном ([[Кодон|UGG]]).
===Перетворення в організмі===
В організмі з триптофану синтезується нейромедіатор, серотонін та гормон мелатонін, що бере участь у регуляції процесів сну.
===Джерела надходження===
Триптофан - незамінна амінокислота й не синтезується організмом людини а надходить з їжею. Присутній в усіх "білкових продуутах" (яйця, бобові, риба, ...).
===Флуорисценція===
Триптофан має найсильнішу серед 20 основних природних амінокислот флуорисценцію. Поглинаючи світло з довжиною хвилі (на максимумі) 280нм, триптофан показує випромінювання чутливе до оточення (сольватохромне) з позицією, що міняється практично від 300 до 350 нм. Цей ефект часто використовується в дослідженнях біофізики білків.Окрім того взаємодія з нуклеїновими основами часто призводить до падіння інтенсивності флуорисценцій ("quenching") що дозфоляє спостерігати роль амінокислоти в протеін-ДНК взаємодіях.
{{Шаблон:Амінокислота}}
| |||