Анаероби: відмінності між версіями
| [неперевірена версія] | [неперевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
м робот додав: fa:باکتری بیهوازی |
Yozh (обговорення | внесок) Немає опису редагування |
||
Рядок 1:
'''Анаеро́би''' — організми, здатні жити без атмосферного кисню, за рахунок так званого [[Анаеробне дихання|анаеробного дихання]].
До них належать деякі [[вид]]и [[бактерії|бактерій]], [[дріжджі]]в, найпростіших, червів. Якщо присутність кисню є токсичною для клітин, такі мікроорганізми називають облігатними анаеробами. Якщо організми можуть жити як в присутності кисню так і без нього, їх називають факультативними анаеробами. Енергію для життєдіяльності отримують, окислюючи органічні, рідше неорганічні речовини без участі вільного кисню, або використовуючи енергію світла. Якщо при анаеробному диханні окислюються органічні сполуки, що містять в своєму складі кисень, такий процес називається [[бродіння|бродінням]]. Це найбільш поширений спосіб отримання енергії серед анаеробів. Під час бродіння окислюються як правило [[вуглеводи]] з утворенням спиртів або органічних кислот як кінцевих продуктів [[метаболізм|метаболізму]]. З неорганіних сполук може окислюватись [[сірка]] та [[залізо]]. Анаероби дуже поширені у природі та живуть там, де не можуть жити [[аероби]]: в грунті, під водою, в кишковому тракті вищих тварин. Деякі анаероби є збудниками небезпечних захворювань людини (ботулізм, гострі кишкові інфекції, та інші).
: C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub> + 2 АДФ + 2 фосфати → 2 C<sub>2</sub>H<sub>5</sub>OH + 2 CO<sub>2</sub> + 2 [[АТФ]]▼
Виділення анаеробів у вигляді [[спирт]]у і [[вуглекислий газ|двоокису вуглецю]] використовується в пивоварстві та харчовій промисловості (дивись [[ферментація]])
▲
Виділення у вигляді молочної кислоти використовують в харчовій промисловості для консервування овочів (кисла капуста), виготовлення молочнокислих продуктів ([[сир]], [[кефір]]), в сільському господарстві для [[силосування]] кормів.
Анаеробні черви втратили здатність дихати внаслідок паразитичного способу життя — вони живуть у шлунково-кишковому тракті тварин, де немає повітря, але їх метаболізм змінився таким чином, що вони можуть обходитись без кисню.
== Література ==
Тимаков В. Д., Микробиология, М. — Медицина, 1973
[[Категорія:Мікроорганізми]]
[[Категорія:Біологія]]
[[ca:Anaeròbic]]
[[cs:Anaerobní]]
[[da:Anaerob]]
[[de:Anaerobie]]
[[el:Αναερόβιος]]
[[en:Anaerobic organism]]
[[eo:Anaeroba organismo]]
[[es:Organismo anaerobio]]
[[et:Anaeroobid]]
[[eu:Anaerobio]]
[[fa:باکتری بیهوازی]]
[[fi:Anaerobinen eliö]]
[[fr:Anaérobie]]
[[he:אל-אווירני]]
[[id:Organisme anaerobik]]
[[is:Loftfælni]]
[[it:Anaerobiosi]]
[[ja:嫌気性生物]]
[[mk:Анаероб]]
[[nl:Anaeroob]]
[[no:Anaerob]]
[[pl:Anaerob]]
[[pt:Anaerobiose]]
[[simple:Anaerobic organism]]
[[sv:Anaerob]]
[[zh:厭氧生物]]
== Дивіться також ==
| |||