Коровай: відмінності між версіями

[неперевірена версія][неперевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
Немає опису редагування
Немає опису редагування
Рядок 1:
[[Файл:Korovai Wedding.jpg|thumb|right|Традиційний українській коровай який зробили для українського весілля в [[Австралія|Австралії]].]]
'''Коровай''' — великий круглий [[хліб]]<ref>Тлумачний словник Ушакова</ref>. [http://slovari.yandex.ru/dict/ushakov/article/ushakov/11-1/us1147201.htm?text=каравай&stpar1=1.6.1] </ref>. Зазвичай випікають на свята, виконує святкові та обрядові функції.
 
На Україні коровай готують на [[весілля]], при цьому дотримуючись певних [[обряд]]ових правил. Весільні короваї прикрашають складними візерунками з тіста і гілочкою [[калина|калини]], якій з язичних часів приписують містичні властивості і є символом [[кохання]]. Коровай вважався символом [[щастя]] і достатку. Коровай виносять на вишитому [[рушник]]у. Чим пишніший вдавався випечений коровай, тим щасливіше і багатіше життя чекає скуштувавших його молодят. Коровай випікали багатошаровим, і ділив його хресний батько нареченого або нареченої. Верхівку віддавали молодим, середню частину — гостям, а низ, в який часто запікають монети, — музикантам. Разом з шматочком короваю молоді ділилися з гостями своїм щастям. Гості у відповідь дякували жениха і наречену подарунками.