Обвалювання: відмінності між версіями
| [неперевірена версія] | [неперевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
Немає опису редагування |
Категорії |
||
Рядок 6:
* ''Перцевий Ф.В., Терешкін О.Г., Гурський П.В., Ладика В.І., Янчева М.О., Камсуліна Н.В., Саєнко С.Ю., Хомічак Л.М.'' [http://elib.hduht.edu.ua/bitstream/123456789/2108/1/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%BC.%20%D1%82%D0%B5%D1%85%D0%BD%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D1%96%D1%97.pdf Промислові технології переробки м’яса, молока та риби: Підручник.]. — Київ: Фірма «ІНКОС», 2014. – 340с.
[[Категорія:Харчова промисловість]]
[[Категорія:М'ясна промисловість]]
[[Категорія:М'ясопереробка]]
| |||