Дал (страва): відмінності між версіями
| [перевірена версія] | [перевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
Haida (обговорення | внесок) Немає опису редагування |
Haida (обговорення | внесок) Немає опису редагування |
||
Рядок 21:
| складність =
}}
'''Дал''', '''дхал''', '''даал''' ({{lang-hi|दाल}}) — [[перша страва]] кухонь народів [[Індостан]]у. Отримала назвуза позначенням висушених, розщеплених бобових (сочевиці, гороху та квасолі) як «дал». Є аналогом супу-пюре.
| |||