Дім сум: відмінності між версіями

2 байти додано ,  4 роки тому
Виправлено дрібні помилки
[перевірена версія][неперевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
Немає опису редагування
Виправлено дрібні помилки
Мітки: Редагування з мобільного пристрою Редагування через мобільну версію
Рядок 22:
}}
 
'''Дім сум''' ({{lang-zh|點心}}) — традиційні [[китайська кухня|китайські закуски]], що подають до столу разом зіз чашкою китайського чаю сорту [[пуер]]. Являють собою розкладені по декількоздекількох тарілочках невеликі порції фруктів, овочів або морепродуктів. Назва перекладається як «зачепити серце» або «запалити душу». На кантонському діалекті звучить як '''дімсам'''. У Південному Китаї вельми поширені спеціальні ресторанчики «юм ча», де подається дім сум. У деяких ресторанчиках візки з блюдцями провозять між столами, так що кожен може взяти блюдце з тим видом дім сума, який йому більше до смаку. Ця страва вважається першим у світі фаст-фудом. Втім, на відміну від гамбургерів, дім сум вважається не лише швидкою в приготуванні закускою, але ще і легкою. Поширений на Тайвані та в Сингапурі, де більшість населення становлять китайці.
 
== Історія ==
148

редагувань