Відмінності між версіями «Зернотертка»

'''Зернотертка''' ({{lang-en | grinding stone, mealing stone, milling stone, saddle quern}}; {{lang-fr | meule}}) і [[розтиральник|курант]]&nbsp;— найдавніші пристосування для помелу зерна. Застосовується ще з [[Пізній палеоліт | пізнього палеоліту]], як в Старому Світі, так і в Новому (культура Сандия)<ref> '' Ларичева ІИ. П. '' палеоіндійськіпалеоиндейские культурикультуры ПівнічноїСеверной Америки.&nbsp;— НовосибірськНовосибирск: «Наука», СибірськеСибирское відділенняотделение, 1976.&nbsp;— С. 87. </Ref>. З часів [[неоліт]] у стає масовим предметом.

Використовуються камені міцних порід: [[граніт]], [[базальт]], [[пісковик]] тощо. Нижній камінь або плита зернотертки може бути будь-якої форми. Для його ж профілю характерна увігнута або коритоподібна форма, що з'являється в процесі експлуатації. Хоча, наприклад, в [[Центральна Америка | Центральній Америці]] художньо оформлені зернотертки «[[: en: Metate ({{lang-es| метате]]»metate}}) часто спочатку мають увігнутий профіль. Увігнута форма з'являється при роботі довгим курантом, а коритоподібна&nbsp;— невеликим. Невеликі переміщувані зернотертки зазвичай мають еліпсоподібну форму і відповідний профіль, за що їх і називають «човноподібними».

* '''[[розтиральник|Курант]]''' чи '''розтиральник'''&nbsp;— верхній камінь зернотертки, міг мати будь-яку зручну форму, але часто бував довгастим, з поглибленням в середній частині і виступами на кінцях. Така форма також з'являється після тривалої роботи.

* '''Тертка'''&nbsp;— відрізняється тим, що нижній камінь її майже не оброблявся, залишаючись плоским ({{lang-en|milling slab}}). Тертки відомі в тих культурах, де відбувався розмелювання лише дикорослого насіння, горіхів, фруктів і тому подібного. ВУ таких випадках могли використовувати і не дуже міцні і навіть досить пористі породи каменю<ref>

КричевськийКричевский Е. Ю., Круглов А.&nbsp;П.&nbsp;НеолітичнеНеолитическое поселенняпоселение поблизувблизи Нальчика // МатеріалиМатериали та дослідженняисследования з археологіїархеологии СРСРСССР.&nbsp;— М., Л.: ВидавництвоИздательство АН СРСРСССР, 1941.&nbsp;— №&nbsp;3.&nbsp;— С. 60, 61, 66. </Ref>.

File: Mealing stone and mano.jpg | <center>Зернотертки і [[курант]]икуранти [[Дольменна культура Західного Кавказу|дольменної культури]], поселення Скарби, [[Адигея]], [[Росія]] <center>