Чебурек: відмінності між версіями

[перевірена версія][неперевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
Мітки: Редагування з мобільного пристрою Редагування через мобільну версію
Немає опису редагування
Рядок 1:
[[Файл:Cebureki.JPG|thumb|220px|Три чебуреки]]
[[Файл:Burek2.jpg|thumb|220px|Чебурек у розрізі]]
[[Файл:Burek.jpg|200px|thumb|Чебурек (Татарстан)]]
 
'''Чебуре́к''' ({{lang-crh|çüberek}} від ''çiy'' — ''сирий'' та ''börek'' — ''пиріжок'', {{lang-tr|çiğ börek}}) — [[пиріжок]] із прісного [[тісто|тіста]] з [[баранина|баранячим]] [[фарш]]ем та гострими [[приправа]]ми, засмажений в [[Олія|олії]]. Іноді як начинку використовують [[сир]].; Чебурекчебурек вважаєтьсяє однієюнаціональною зта головнихтрадиційною національних страв народів Криму:стравою [[Кримськікримські татари|кримських татар]], [[Чорноморські греки|чорноморських греків]], [[Кримчаки|кримчаків]] та інших.
 
== Приготування ==