Вим'я: відмінності між версіями

'''Ви́м'я''' ([[родовий відмінок|род. відм.]] ''ви́м'я'' і ''ви́мені'')<ref>{{СУМ-11|Вим'я}}</ref><ref>Слово «вим'я» історично належить до IV4-оїї відміни і відмінюється із нарощенням '''-ен-''' (аналогічно «ім'я», «сі́м'я», «плем'я»), але також може набувати форм непрямих відмінків і без цього нарощення&nbsp;— під впливом слів II2-ої відміни м'якого варіанту («сім'я́», «рам'я», «руб'я»)</ref>&nbsp;— орган, сформований з [[молочна залоза|молочних залоз]] у самиць деяких [[ссавці]]в, зокрема [[жуйні|жуйних]] (корів, овець, кіз, оленів). Аналогічне грудним залозам [[примати|приматів]], так само розвивається на [[молочні лінії|молочних лініях]]<ref>{{citation|author1=Rowen D. Frandson|author2=W. Lee Wilke|author3=Anna Dee Fails|title=Anatomy and Physiology of Farm Animals|date=1 April 2013|publisher=John Wiley & Sons|isbn=978-1-118-68601-0|pages=449–451}}</ref>. Соски вимені зазвичай називають дійками<ref>{{СУМ-11|Дійка}}</ref>.

Розташоване вим'я в ділянці живота чи [[пахвина|пахвині]], складається з кількох часток, число яких різниться залежно від виду. Наприклад, в овець, кіз і кобил вим'я складається з одної пари часток, у корів&nbsp;— з двох пар, злитих в одне ціле, у свиней&nbsp;— з кількох пар. Молоко виробляє секреторний епітелій альвеол, розтошованихрозташованих навколо молочних протік, останні відкриваються в молочні цистерни (у корів їх налічують чотири). Утримання молока у вимені відбувається за рахунок [[капілярний ефект|капілярного ефекту]], а також [[сфінктер]]них м'язів, розташованих навколо великих молочних протік. Для продукування 50 літрів молока корові необхідно пропустити через вим'я 25 000 літрів крові<ref>{{cite web|url=http://www.delaval.com/en/-/Dairy-knowledge-and-advice/Cow-comfort/|title=Milk production, a cow’s daily challenge|publisher=[[DeLaval]]|lang=en|accessdate=2013-09-22}}</ref>.

У [[молочне тваринництво|молочному господарстві]] є необхідним додержання правил гігієни вимені: це запобігає [[мастит]]ам і сприєсприяє рясному виділенню молока. Існують спеціальні косметичні засоби для догляду за шкірою вимені, що усувають тріщини на ньому, попереджають інфекційні хвороби, зменшують подразнення під час [[доїння|машинного доїння]]. Зберегти вим'я здоровим також допомагають харчові добавки, що містять [[вітамін E]]<ref>{{Cite journal|last=O'Rourke|first=D|date=2009-04-01|year=|title=Nutrition and udder health in dairy cows: a review|journal=Irish Veterinary Journal|volume=62|issue=Suppl 4|pages=S15–S20|doi=10.1186/2046-0481-62-S4-S15|issn=0368-0762|pmc=3339345|pmid=22082340|via=}}</ref>.