Імбир садовий: відмінності між версіями

[перевірена версія][перевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
м додано Категорія:Рослини, описані 1807 за допомогою HotCat
Рядок 86:
* білий імбир — це заздалегідь вимитий імбир, очищений від поверхневого щільнішого шару;
* чорний імбир — що не піддався попередній обробці.
Обидва види висушують на сонці. Чорний імбир в результаті володітиме сильнішим запахом і пекучішим смаком. На зламі імбир ясно-жовтого [[колір|кольору]] незалежно від виглядувиду. М'якоть молодого коріння майже біла; чим старіший корінь — тим жовтіший він на зламі.
 
Найчастіше імбир зустрічається у меленому вигляді. Мелений імбир має вигляд сірувато-жовтого борошнистого порошку.