Бангладешська кухня: відмінності між версіями

[неперевірена версія][перевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
Немає опису редагування
Рядок 23:
[[Файл:Bengali Sweets.svg|thumb|180px|Бенгальські солодощі]]
В залежності від регіону кухня Бангладешу має свої риси та особливості.
* '''Східний регіон'''. Основна особливість кухні цього регіону&nbsp;— споживання фруктів (банани, [[папайяпапая]], [[манго]]) та овочів (сирих та смажених), а також рису та риби<ref>{{cite web|url=http://www.deshigrub.com/about-sabina-huq/an-introduction-to-sylhet/|title=Sylhet {{!}} DeshiGrub.com|website=www.deshigrub.com|language=en-US|access-date=2018-10-28}}</ref>.
* '''Центральний регіон'''. Столиця Дакка та її навколишні регіони складають цей регіон. Основна їжа&nbsp;— прісноводна риба та м'ясні страви.
* '''Північний регіон'''. Регіон славиться своїми солодощами та десертами на всю країну. Споживають тут також [[ананас]], [[гуава]], [[кавун]], диню, яблука, тропічний виноград, груші тощо.
* '''Південний регіон'''. Кухня цього регіону Бангладешу демонструє справжні бенгальські рецепти. Страви готують з [[кокосове молоко|коковогококосового молока]], морських риб, спецій, яких тут дуже багато.
 
== Страви та напої ==