'''Окислення''' ({{lang-ru|окисление}}, {{lang-en|oxidation}}, {{lang-de|Oxydation f}}) – реакція [[окислювач]]а із [[субстрат]]ом, наслідком якої є утворення [[кислоти|кислот]] чи кислотних [[ангідрид]]ів. За іншим тлумачення, окислення — хімічний процес, під час якого елемент (або сполука) втрачає електрони, при цьому ступінь окислення її елементів підвищується (див. [[Окиснення]]). У початковому значенні термін застосовувався виключно до хімічних реакцій з утворенням кислот чи кислотних ангідридів, а гіпотетичний елемент, відповідальний за посилення кислотних властивостей, було названо «кисень». З часом, однак, термін поширився й на хімічні реакції, що відбувались без утворення кислот чи без участі кисню.
