Часник ведмежий: відмінності між версіями
| [перевірена версія] | [перевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
Kasio67 (обговорення | внесок) →Посилання: шаблон |
Прибрала з опису посилання на те, як готують і збирають черемшу в РФ. Вважаю, що подання таких відомостей в українських енциклопедіях є наслідуванням радянської традиції, коли без росіян було нікуди. Зверність увагу, як про черемшу пишуть сторінки різними мовами. Кожен народ зосереджується на поширенні у власній країні, на місцевих назвах і традиціях. Вважаю, що посилання на те, як готують черемшу в РФ, - це затягування українців в одін народ з росіянами. Тому прошу уникати таких речень. |
||
Рядок 55:
Цибулю заготовляють, [[Квашення|заквашуючи]] розрубаною на дрібні шматочки в банках і діжках, як [[Квашена капуста|капусту]], рідше засушують<ref name="Верзилин"/>. Для засушування листя ріжуть на шматочки в 1 см довжиною, а цибулини — на чотири частини або кружальцями<ref name="Верзилин"/>.
Останнім часом і в Україні все частіше можна побачити її у продажу. ▼
▲Останнім часом і в Україні все частіше можна побачити її у продажу.
Як і всі види цибулі, черемша має [[Фітонциди|фітонцидні]] властивості; пари розтертої цибулі вбивають хвороботворні [[бактерії]] і навіть [[туберкульоз]]ну паличку.
| |||