Пельмені: відмінності між версіями
| [перевірена версія] | [перевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
Скасування редагування № 21022965 користувача 2601:84:C800:1BD0:9CBE:21DD:9960:F278 (обговорення) |
Немає опису редагування Мітки: Редагування з мобільного пристрою Редагування через мобільну версію |
||
Рядок 1:
'''Пельме́ні''' — вироби з [[яйце|яєчного]] [[тісто|тіста]] із пшеничного [[борошно|борошна]] з [[начинка|начинкою]] із меленого [[м'ясо|м'яса]] свійської [[худоба|худоби]] чи [[риба|риби]], [[гриби|грибів]], [[приправи|приправ]] та зварених в окропі чи [[Бульйон|росолі]].
Є популярною стравою в Росії, Україні та
Традиційно подається і вживається з оцтом. Хоча можуть вживатись з олією, вершковим маслом, сметаною, різноманітними соусами. А інколи навіть беруть частину окропу, в якому варились пельмені і додають оцет.
| |||