Ерзурум (вілаєт): відмінності між версіями

Основу становило землеробство і скотарство. Вілайєт був одним зі значних поставщиківпостачальників злакових культур. Так, за оцінками тогочасних дослідників ву санджаках Ерзурум, Ерзінджан та баязит нараховувалося посівів пшениці на 93 640 т. Також в значній кількості вирощували ячмінь, бобові, овочі та фрукти. З 1869 року на Ерзурумській равнинірівнині стали в промислових масштабах вирощувати картоплю.