Тарт: відмінності між версіями
| [перевірена версія] | [перевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
Рядок 33:
== Опис ==
Тарти зазвичай стоять без опору завдяки міцному шару тіста, густому наповненню та перпендикулярній формі, тоді як пироги можуть мати м'яке тісто, більш розпливчасте наповнення та похилу форму, тому їх підтримує тарілка<ref>{{cite web|url=http://www.thenibble.com/reviews/main/cookies/pastry/pie-tart-difference.asp |title=Pie or Tart: What's the Difference|accessdate=15 березня 2015}}</ref><ref>{{cite web|url= http://www.thekitchn.com/pie-vs-tart-whats-the-differen-68710|title=Pie vs. Tart: What's the Difference?|accessdate=15 березня 2015}}</ref><ref>{{Cite web|url=http://ifood.tv/tart/about|title=About Tarts|last=|first=|date=|website=iFood.tv|publisher=|access-date=19 вересня 2016}}</ref>.
Тарти випікаються у вигляді звичайного [[Корж (хлібопродукт)|корж]]а, або в спеціальних плоских [[Форма для випічки|формах для випічки]] з рифленим краєм, чи у формах для [[торт]]ів. Як начинка для тарта використовуються [[фрукт]]и, [[овочі]], [[гриби]], [[м'ясо]], [[риба]], а також можуть використовуватися різноманітні [[соус]]и й [[крем]]и.
| |||