Вікіпедія

Соняшникова олія: відмінності між версіями

Інтерактивний перегляд історії
[неперевірена версія][неперевірена версія]
← Попереднє редагуванняНаступне редагування →
Вилучено вміст Додано вміст
ВізуальнийВікірозмітка
Немає опису редагування
Немає опису редагування
Рядок 58:
| [[Архаїнова кислота|Архаїнова]] || align="right" | 0.7-0.9%
|}
Середня молекулярна маса жирних кислот 275–286 а. о. м.. СкладВміст фосфоровмісних речовин, токоферолтокоферолу, [[віск | восків]], вологи, летких речовин, не жирових домішок,; величина кольорового числа, прозорості, перекисногоперекисне числачисло, температура спалаху, а також сорт — залежать від способу віджиманнявичавлювання, екстракції і подальшої обробки олії, змінюючисьі змінюються в широких межах.
 
Соняшникова олія — продукт рослинного походження, тому не може містити [[холестерин]]у. Тим не менш, багато виробників в рекламних цілях спеціально підкреслюють його відсутність.
Отримано з https://uk.wikipedia.org/wiki/Соняшникова_олія