Відкрити головне меню

Зміни

Ніяких змін в розмірі ,  2 роки тому
уточнення
У процесі виготовлення напою спочатку витримуванням у [[спирт]]і готують настій із трав і фруктів. Потім до отриманого концентрату додають воду, [[цукор]] і [[барвник]]. Кампарі має насичений яскраво-червоний колір. Як барвник використовують [[кармін]], отримуваний із [[Червець|червця]]. Міцність напою — 25 %.
 
Кампарі найчастіше вживають як [[аперитив]] чи клубний напій. На його основі готують величезну кількість [[коктейль|коктейлів]], наприклад «[[Американо]]», «[[НегроніНеґроні]]» чи «[[Капрі]]».
 
Кампарі має яскраво виражений гіркий смак.