Яси: відмінності між версіями

[перевірена версія][перевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
Рядок 355:
Другим типом поселення ясів був [[Хутір|хутір]], що існував у них в [[XVIII століття|XVIII ст.]] як у [[Ясшаг|Ясшагу]], так і на куплених ними земельних ділянках в кунських областях - Надькуншагу й Кішкуншагу. У Надькуншагу, де мешкали половці-куни, були величезні пасовища і навіть на початку ХХ ст. тут займалися [[Екстенсивне сільське господарство|екстенсивною]] формою тваринництва. Тут не було хуторів. А на території Ясшагу, де таких пасовищ не було, господарювання здійснювалося за хутірською системою. Саме вона, як і стійлове скотарство, переважала в Ясшагу на межі XIX — XX ст.
 
Як відзначалося вченими, розвиток хутірської системи ясовясів було викликано підйомом на вищий щабель їх землеробського і скотарського господарства, а також пов'язаних з ними домашніх і кустарних промислів. Відповідаючи цим завданням, хуторахутори були найбільш поширеним типом поселення у ясовясів. Хутір (Таньї), який будувався, як правило, для однієї або двох споріднених сімейродин, носив ім'я його засновника. На ділянці хутора, часто оперезаному огорожею, розводять свиней, овець, корів, курей та ін. Все це несло на собі відбиток різкої індивідуальності. Тут зазвичай розташовувалося кілька будівель: житловий будинок з трьома-чотирма приміщеннями, стійло, свинарник, корівник, курник, засіки, льох, майстерня, літня кухня, сарай для кукурудзи, колодязь з журавлем, а також фруктовий сад, виноградник і т.п. Стійло (ол, ішталло), де містилися окремо коні і велика рогата худоба, було головною спорудою на хуторі. Це ж будова служило житлом для неодружених наймитів і холостяків - членів сім'ї. Ці стійла іноді були величезними, в них розміщувалося до 30-40 голів худоби. Поруч під навісом знаходилися вози, плуг та інші знаряддя. В окремій будівлі, оточеноїоточеній огорожею, містилися окремо свині і вівці. У свінарнесвінарнику в середньому містилося до 5-7 свиней. В саду ж перебувализнаходилися комори і зернові ями. Комори в Ясшаге з'явилися тільки в кінці XIX ст. Інших будівель в саду не було. В саду ж стояли копиці сіна і купи соломи, паливо і будматеріали. Поза хуторів ніяких пастуших будівель на території Ясшага раніше не зустрічалося. Частина худоби, що містився в стійлах, вранці виганяли на пасовища, а ввечері поверталася додому. Пасовища навколо хуторів використовувалися господарями індивідуально. Худоба паслася не вільне, а прив'язувався до кілочків. Таким чином, тварини знаходилися на одному місці протягом 1,5-2 годин; за ними постійно спостерігали пастухи, як правило, діти і підлітки з родини господаря або батраки. Свиней вирощували, головним чином, для продажу. Крім того, на кожному хуторі було в середньому чотири-шість корів. Молочні продукти оброблялися жінками і продавалися на далеких базарах. В їжі ясов велике значення мав сир. Крім нього виготовляли сир. Баранов містили, головним чином, на м'ясо. Розташовувався хутір ближче до проїжджої дорозі
 
== Традиційне житло ==