Бобові: відмінності між версіями

[перевірена версія][перевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
Немає опису редагування
Немає опису редагування
Рядок 26:
Кормові боби — давня культура. Їх обробляли 6 тисяч років тому до нашої ери. Батьківщиною їх вважається [[Північна Африка]], [[Єгипет]], [[Центральна Азія]], звідки вони потрапили до Європи. Кормові боби поширені у всіх частинах світу.
 
Широко вирощують кормові боби в [[Китай|Китаї]], [[Індія|Індії]], [[Австралія|Австралії]]. Багато кормових бобів у країнах Європи: [[Німеччина|Німеччині]], [[Польща|Польщі]], [[ЧехіїЧехія|Чехії]], [[Велика Британія|Великій Британії]], а також у [[країни Балтії|країнах Балтії]] та [[Білорусь|Білорусі]]. Площа під кормовими бобами у світі становить близько 5 млн га.
 
У стародавні часи боби використовували в їжу і вони за поживністю прирівнювалися до хліба. До появи квасолі звичайної і картоплі, які відрізняються більш високими смаковими якостями, найважливішою продовольчою культурою в Центральній Європі були кормові боби.