Кава: відмінності між версіями

[перевірена версія][неперевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
м Відкинуто редагування 95.132.52.173 (обговорення) до зробленого Andriy.vBot
Losth. (обговорення | внесок)
Немає опису редагування
Рядок 182:
 
Мелена кава досить швидко втрачає частину смаку та аромату, тому рекомендується молоти зерна безпосередньо перед вживанням.
 
== Зелена кава ==
Готується на основі необсмажених кавових зерен. Містить більше хлорогенової кислоти, яка втрачає свої властивості при термічній обробці.
 
Див. Екстракт зеленої кави
 
== Градація кавових зерен ==