Відмінності між версіями «В'єтнамська кухня»

шаблон
(шаблон)
'''В'єтнамська кухня''' дуже різноманітна, смачна і налічує понад 500 національних страв.
 
[[Рис]] і [[локшина]] - — основні продукти, що присутні у всіх харчових закладах. Найпопулярніші страви - — локшина з нарізною свининою, яйцями, курчам і креветками, молюски з морськими крабами, обсмажені із сіллю. Серед звичайних компонентів, що використовуються для приготування страв: [[качка]], [[свинина]], [[риба]], [[спеції]], [[овочі]] і [[фрукти]], м'ясо крабів, омарів та устриць. Серед напоїв дуже популярним є [[вино]] з рису. Крім цього, представлений численний асортимент вин з [[абрикос]]у, [[апельсин]]у і [[лимон]]у.
 
Є ресторани на будь-який смак і гаманець - — китайські, тайські, індійські, корейські, європейські і, звичайно ж, в'єтнамські. Ціни коливаються від 2,5 до 25 дол. США з однієї особи. Причому найчастіше їжа буває смачнішою в маленьких ресторанах, де ви зможете вчотирьох пообідати за 10-12 дол. США.
 
Багато іноземних туристів віддають перевагу харчуванню в ресторанчиках і популярних їдальнях, закусочних, що зустрічаються майже на кожному кроці в Хошіміні, Ханої та інших містах В'єтнаму. Там за півціни можна отримати не тільки смачний і ситний обід, але й різноманітні в'єтнамські делікатеси, а також вишукані страви з дичини, морепродуктів, жаб і трепанга, змій і черепах. Але особливо популярні у В'єтнаму закусочні, що спеціалізуються на супі "«фо"» (суп - — локшина з яловичиною або курячим м'ясом), дуже смачній і дешевій національній страві.
 
Витрати на харчування у [[В'єтнам]]і визнані наймінімальнішими у світі, оскільки там цілий рік вдосталь продуктів і особливо фруктів. Якщо ви вегетаріанець або любитель фруктів, то в будь-який час року на столі завжди буде великий вибір: від звичних апельсинів, мандаринів, ананасів і бананів до таких соковитих і живильних фруктів, як хлібне дерево, летчі, драконове око, лукума (яєчний фрукт), [[папая]] і хризофіллум (молочні груди).
 
Рекомендується не пити воду з-під крану. Непогано мати із собою пляшку мінеральної води, це захистить вас від зневоднювання організму.
 
== Типові страви ==
[[Файл:Chicken-pho-vietnamese-soup.JPG|thumb|250px|Фу[[Фо (суп)|Фо]]]]
* Бань бао - — булочки зі свининою, [[часник]]ом, грибами та овочами
* Бань чунг - — рис зі свининою, бобами та сезамом, завернутий в бананове листя
* Бун бо хуе - — гострий суп з рисовою локшиною та яловичиною
* Фу[[Фо -(суп)|Фо]] — суп из рисовою локшиною та яловичиною, куркою, часником, овочами тощо.
 
=== Посилання ===
* [http://noinieu.blogspot.com/search/label/Cooking В'єтнамська кухня]
 
[[Категорія:{{В'єтнамська кухня]]}}