Квасоля звичайна: відмінності між версіями
[неперевірена версія] | [перевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
→Історичні відомості: Був видалений текст "Перша згадка про квасолю зустрічається в древніх китайських літописах 1280 р. до н. е. Квасоля б" |
Aeou (обговорення | внесок) Скасування редагування № 18342509 користувача 95.158.29.19 (обговорення) |
||
Рядок 31:
== Історичні відомості ==
Квасоля — одна з головних рослин древнього землеробства [[Перу]], [[Мексика|Мексики]] й інших країн Південної і [[Центральна Америка|Центральної Америки]]. Вони є однією з прадавніх культур світу. Перша згадка про квасолю зустрічається в древніх китайських літописах [[1280]] р. до н. е. Квасоля була дуже популярною стравою в [[Древній Рим|Древньому Римі]]. Римляни не лише споживали квасолю, але й виготовляли з квасолі пудру.
У [[Німеччина|Німеччині]] квасолю досі часто називають білильними бобами. До Європи її завезли після другої подорожі [[Колумб]]а, а звідти вона потрапила до [[Росія|Росії]] в XVII–XVIII ст. Ймовірно, саме через це в нас квасолю довгий час називали французькими бобами. Спочатку її вирощували як декоративний чагарник, і лише з часом, наприкінці XVII ст. квасоля дістала широке поширення як овочева культура.
|