Чебурек: відмінності між версіями

[неперевірена версія][неперевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
Birczanin (обговорення | внесок)
м інтервікі
Turzh (обговорення | внесок)
мНемає опису редагування
Рядок 1:
[[Зображення:BurekЧебуреки.jpgJPG|thumb|220px|ДваТри чебуреки]]
[[Зображення:Burek2.jpg|thumb|220px|Чебурек у розрізі]]
'''Чебуре́к''' ({{lang-crh|çüberek}} від ''çiy'' — ''сирий'' та ''börek'' — ''пиріжок'', {{lang-tr|çiğ börek}}) — [[пиріжок]] з прісного [[тісто|тіста]] із [[баранина|баранячим]] [[фарш|фаршем]] з гострими [[приправа]]ми, засмажений в [[Олія|олії]]. Іноді як начинку використовують [[сир]]. Чебурек вважається однією з головних національних страв [[Кримські татари|кримських татар]].