Кампарі: відмінності між версіями

'''Кампа́рі''' ([[італійська мова{{lang-it|італ.]] Campari}})  — [[бітер]] на основі ароматичних трав і [[цитрусові|цитрусових]], створений у [[1861]] (за іншими даними, у [[1867]]) в [[Мілан]]і Гаспаром Кампарі. Напій виготовляє [[Італія|італійська]] компанія .

У процесі виготовлення напою спочатку витримуванням у [[спирт]]і готують настій із трав і фруктів. Потім до отриманого концентрату додають воду, [[цукор]] і [[барвник]]. Кампарі має насичений яскраво-червоний колір. Як барвник використовують [[кармін]], отримуваний із [[Червець|червця]]. Міцність напою  — 25 %.