Харчові добавки: відмінності між версіями

[неперевірена версія][неперевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
Немає опису редагування
Albedo (обговорення | внесок)
Рядок 14:
== Перелік кодів та назв харчових домішок (в тому числі дозволених в Україні) ==
: → ''Основна стаття'': [[E-номер]]
Переважна більшість харчових добавок має штучне походження, аі, переважна кількість їхзазвичай, виробляється за кордоном.<ref name="Молоканова">Молоканова Л. В., Грищенко С. В., Квасніков А. А. [http://archive.nbuv.gov.ua/portal/Soc_Gum/Tti/2011_3/Molokan.pdf Мікробіологічна стабільність варених ковбас] // [http://archive.nbuv.gov.ua/portal/Soc_Gum/Tti/ Товарознавство та інновації Збірник наукових праць].&nbsp;— [http://archive.nbuv.gov.ua/portal/Soc_Gum/Tti/2011_3/index.htm 2011, Вип.3]</ref>.
 
== Див. також ==