Кухар: відмінності між версіями

[неперевірена версія][неперевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
Рядок 1:
Я обрав свою майбутню професію кухаря, бо '''Кухар''' - це людина, яка [[професія|професійно]] готує [[їжа|їжу]] для інших людей, як правило, в закладах [[Громадське харчування|громадського харчування]]. Ще змалку мені родичі казали - ось будеш ти шеф кухарем якого -небудь ресторану, бо завжди допомагав матері на кухні! Згодом почав готувати вже самостійно!
 
[[Файл:Quanjude roastduck.JPG | thumb |Кухар]]
На [[флот]]і посада кухаря називається '''[[кок]]'''.
 
Кухар-Готує [[суп]]и, [[Страва#Другі страви|другі страви]], іншу їжу. Знає, як правильно зберігати продукти, готує різні страви за [[рецепт]]ами і вміє оформляти готові страви. Організовує зберігання продуктів відповідно до [[Санітарно-гігієнічні норми | санітарно-гігієнічних норм]]. Попри те, що кухар на підприємствах громадського харчування користується встановленими рецептами страв, він може вносити до них зміни в залежності від якості сировини і [[контингент]]у споживачів. Працює в приміщенні, в умовах підвищеної температури.
 
Робота не рекомендується людям, що страждають такими захворюваннями: