Давньоримська кухня: відмінності між версіями

[неперевірена версія][неперевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
Немає опису редагування
Рядок 53:
Інша дуже популярна приправа — сыльф (лазер). Власний смак овочів і м'яса перебивався гарумом і різними приправами.
 
'''Десерт''' — mensae secundae подавався в кінці вечері. Це перш за все фрукти, особливо виноград, свыжийсвіжий чи родзинки. У їжу вживалися фініки та інжир, гранат, айва, різні сорти яблук і абрикосів. ВживаныУстриці, колисьщо вживались як десерт устриці з часом стали частиною закусок. Важливу роль грали пироги, часто виготовлялися з пшеничного борошна з медом.
 
== Культура прийняття їжі ==