Язик: відмінності між версіями

'''Язи́к''' ({{lang-la|glossa}})  — [[Орган (анатомія)|орган]] живих істот, розміщений у [[рот|ротовій порожнині]]. Допомагає пережовувати [[їжа|їжу]], а також створювати гортанні [[звук]]и. Остання функція особливо яскраво виражена у [[людина|людей]], які мають розвинену [[мова|мовну]] систему.

Язик людини утворений поперечно-смугастою м'язовою тканиною і вкритий [[Слизова оболонка|слизовою оболонкою]]. При скороченні м'язів його форма змінюється. Язик бере участь у процесі жування, чіткого [[мова|мовлення]], смакового сприйняття. Дуже важливою є роль язика при смоктанні молока матері немовлятами та грудними дітьми. Губи дитини захоплюють [[сосок|сосок]], фіксуючи його; м'яке піднебіння, піднімаючись закриває зев, язик діє як поршень, відсуваючись назад, він створює негативний тиск разом зі щелепою, яка опусається до низу. Потім щелепа піднімається, а альвеолярні дуги стискають сосок, молоко ковтається. Тому язик немовляти і грудної дитини відносно великий, товстий, широкий і займає усю ротову порожнину, у той же час він малорухомий.

Слизова оболонка язика вкрита багатошаровим пласким [[епітелій|епітелієм]]. На верхніх та бокових поверхнях язика розташовані сосочки. У людини чотири види сосочків: нитевидні, грибовидні, жолобоваті (такі, що оточені валом) та листовидні. У товщі епітелія грибовидних, жолобоватих та листовидних сосочків розташовуються смакові бруньки - — комплекс спеціалізованих рецепторних смакових клітин, що утворюють орган смаку. Нитевидні сосочи містять рецептори дотику (тактильні рецептори).

[[Собака|Собаки]] за допомогою свого язика ще також здійснюють теплорегуляцію - — коли їм жарко, вони висувають язик та активно дихають. Тому що у сильно зарослих [[хутро|хутром]]м тварин це практично єдина частина тіла, яка може активно випаровувати вологу (у даному випадку слину). Рідина, що випаровується забирає надлишки тепла з язика, а так як він насичений кровеносними [[Кровоносні судини|кровоносними судинами]], то і з [[кров|крові]]і, а відповідно і з усього організму.

[[кіт|Коти]], як і багато інших тварин, вмиваються язиком.

* [http://www.golkom.ru/kme/29/3-440-2-1.html Краткая Медицинская Энциклопедия.  — М.: Советская Энциклопедия, 1989, издание второе]