Тваринництво: відмінності між версіями
| [неперевірена версія] | [неперевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
Ekozubr (обговорення | внесок) Немає опису редагування |
Іванко1 (обговорення | внесок) м стильові правлення за допомогою AWB |
||
Рядок 6:
Тваринництво поділяється (в Україні) на [[скотарство]] (розведення і використання [[велика рогата худоба|великої рогатої худоби]]), [[вівчарство]], [[конярство]], [[козівництво]], [[кролівництво]]; до тваринництва зараховують також [[бджільництво]] та [[шовківництво]].
* [[Вівча́рство]] — галузь тваринництва з розведення овець. Виготовляє сировину для легкої промисловості (шерсть, овчину, смушки) і харчові продукти (м'ясо, сало, молоко). Найціннішим продуктом є шерсть, яку використовують у виробництві тканин, трикотажу, килимів, валяних виробів тощо. Зі шкір овець виготовляють хутряні вироби. З молока грубошерстих овець виробляють сири. Виділяють піт, у якому є сірка та жирні кислоти.
* [[Козівництво]] — галузь тваринництва, яка займається розведенням кіз для одержання молока, м'яса, вовни, пуху, шкір, хутра. Молоко кіз характеризується високим вмістом жиру і білка, бактерицидною дією. З шкір кіз виготовляють шевро, хром, лайку, замшу, сап’ян тощо, а з пуху - високоякісні легкі тканини, тонкий трикотаж,
* [[Коня́рство]] — галузь твариннцтва, яка займається розведенням та використовуванням коней. В Україні конярство представлено такими напрямками: племінний, робочо-користувальний та спортивний.
* [[Кролівництво]] – галузь тваринництва, що забезпечує виробництво дієтичного м’яса, хутра, пуху, шкіри тощо. М’ясо кролів смачне і за поживністю наближається до курячого. Шкіру кролів використовують для виготовлення замші, легкого взуття. Хутро кролів використовують як у натуральному вигляді, так і в імітованому під морського котика, нутрію, видру, вивірку, соболя, песця тощо. Кролів широко використовують в наукових лабораторіях для біологічних і медичних досліджень.
| |||