Холестерол: відмінності між версіями

[неперевірена версія][неперевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
мНемає опису редагування
мНемає опису редагування
Рядок 36:
Рівень холестерину в крові вимірюється або в ммоль / л (міллімоль на літр, російські одиниці) або в мг / дл (міліграма на децілітр, американські одиниці). Ідеально, коли рівень «поганих» низькомолекулярних ліпопротеїдів нижче 100 мг / дл (для осіб з високим ризиком серцево-судинних захворювань — нижче 70 мг / л). Такий рівень, однак, у дорослих досягається рідко. Якщо рівень низькомолекулярних ліпопротеїдів нижче 160 мг / дл, рекомендується використовувати дієту для зниження його нижче 130 мг / дл. Якщо цей рівень вище 190 мг / дл або наполегливо тримається вище 160 мг / дл, рекомендується зважити можливість лікарської терапії. Для осіб з високим ризиком серцево-судинних захворювань ці цифри можуть знижуватися. Відсоток «хороших» високомолекулярних ліпопротеїдів в загальному рівні холестерин-зв'язуючих ліпопротеїдів чим вище, тим краще. Хорошим показником вважається, якщо він набагато вище 1 / 5 від загального рівня холестерин-зв'язуючих ліпопротеїдів.
 
До факторів, що підвищують рівень «поганого» холестерину, відносяться паління, надлишкова вага або ожиріння, переїдання, [[гіподинамія]] або недостатня фізична активність, неправильне харчування з високим вмістом холестерину і насичених тваринних жирів в їжі (зокрема, жирне м'ясо, сало), з високим вмістом в їжі вуглеводів (особливо легкозасвоюваних, типу солодощів та кондитерських виробів), з недостатнім вмістом клітковини і [[пектин]]ів, [[ліпотропні фактори|ліпотропних факторів]], полі[[Поліненасичені жирні ненасиченихкислоти|поліненасичених жирних кислот]], мікроелементів і вітамінів, зловживання алкогольними напоями, а також деякі ендокринні порушення — [[цукровий діабет]], гіперсекреціїгіперсекреція інсуліну, гіперсекреціїгіперсекреція гормонів кори надниркових залоз, недостатність гормонів щитовидної залози, статевих гормонів.
До факторів, що знижують рівень «поганого» холестерину, відносяться фізкультура, спорт і взагалі регулярна фізична активність, відмова від паління і вживання надмірної кількості алкоголю, їжа, що містить мало насичених тваринних жирів і легкозасвоюваних вуглеводів легкозасвоюваній і багата клітковиною, полі ненасиченимиполіненасиченими жирними кислотами, ліпотропніліпотропними факторифакторами (метіонін, холін, лецитин), вітамінами та мікроелементами.
 
== Антихолестеринова дієта ==
Основа всіх антихолестеринових дієт — зниження споживання жирів тваринного походження. Дієта розроблена для тих, хто хоче позбутися від надлишків холестерину в крові. Під час дієти необхідно збільшити кількість фізичних навантажень, категорично відмовитися від паління й алкоголю. Ретельним дотриманням такої дієти можна домогтися зниження рівня холестерину в крові на 10-12%.