Скороварка: відмінності між версіями

13 байтів додано ,  9 років тому
м
нема опису редагування
[неперевірена версія][неперевірена версія]
мНемає опису редагування
мНемає опису редагування
[[Файл:Olla a presion.jpg|thumb|300px|Скороварка]]
 
'''Скороварка''' — [[каструля]] з особливою кришкою, що [[Герметичність | герметично]] закривається, завдяки якій [[пара]] виходить назовні тільки через [[клапан]], що підтримує підвищені [[тиск]] і [[температура|температуру]] всередині скороварки. Внаслідок цього [[швидкість]] приготування [[Їжа|їжі]] багаторазово збільшується.
Так як [[їжа]] не [[Окислювально-відновні реакції | окислюється]] на повітрі під впливом тепла, то зберігається яскравий колір приготованих [[овочі]]в.
 
 
== Див. також ==
{{Commonscat|Pressure cookers}}
* [[Каструля]]
* [[Кухонна техніка]]
 
{{Commonscat|Pressure cookers}}
{{Kitchen-stub}}
{{Tool-stub}}
[[Категорія:Кухонна техніка]][[Категорія:Кухонне начиння]]
 
[[Категорія:Кухонна техніка]][[Категорія:Кухонне начиння]]
[[Категорія:Електропобутова техніка]]
[[Категорія:Побутова електроніка]]