Цурекі: відмінності між версіями

[неперевірена версія][перевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
Lemurka (обговорення | внесок)
Lemurka (обговорення | внесок)
Рядок 4:
 
== Грецька кухня ==
У [[Греція|Греції]] цурекі — традиційний [[Великдень у Греції|великодній]] хліб, аналог української [[Паска|паски]]. Випікається хліб, зазвичай, у формі плетінки, круглої або хрестоподібної форми, вздовж якого кладуть крашанки яскраво-червоного кольору. Секрет смаку цурекі у двох приправах: [[Махлебі|махлебі]] та мастикі[[Мастика|мастиці]].
 
Існують різні варіанти цурекі. Великодній цурекі називаються також '''лабропсомо''' або '''лаброкулурас'''.