Відмінності між версіями «Цурекі»

125 байтів додано ,  8 років тому
 
== Грецька кухня ==
У [[Греція|Греції]] цурекі — традиційний [[Великдень у Греції|великодній]] хліб, аналог української [[Паска|паски]]. Випікається хліб, зазвичай, у формі плетінки, круглої або хрестоподібної форми, вздовж якого кладуть крашанки яскраво-червоного кольору. ІснуютьСекрет різні варіантисмаку цурекі. Великодній цурекіу називаютьсядвох такожприправах: '''лабропсомо'''[[Махлебі|махлебі]] абота '''лаброкулурас'''мастикі.
 
Існують різні варіанти цурекі. Великодній цурекі називаються також '''лабропсомо''' або '''лаброкулурас'''.
 
Інші різновиди цурекі — [[Різдвяні традиції у Греції|різдвяний]] хліб '''христопсомо''' ({{lang-el|Χριστόψωμο}}) та [[Новий Рік|новорічний]] — '''[[василопіта]]''' ({{lang-el|Βασιλόπιτα}}).
467

редагувань