Вікіпедія

Маца: відмінності між версіями

Інтерактивний перегляд історії
[перевірена версія][перевірена версія]
← Попереднє редагуванняНаступне редагування →
Вилучено вміст Додано вміст
ВізуальнийВікірозмітка
Addbot (обговорення | внесок)
Боти
140 524 редагування
м Вилучення 29 інтервікі, відтепер доступних на Вікіданих: d:q211361
Немає опису редагування
Рядок 2:
[[Файл:Machine-made Shmura Matzo.jpg|right|200px|thumb|Маца машинної роботи]]
[[Файл:Matzo-forming machine.jpg|thumb|200px|Машина для вироблення маци. Початок [[XX століття]], [[Львівський музей історії релігії]]]]
'''Маца́''' ({{lang-he|מצה, ‪מַצָּה}})&nbsp;— ву [[іудаїзмЮдаїзм|іудеївюдеїв]] прісний [[хліб]] (<tt>опріснок</tt>) із пшеничного борошна, який вживається насамперед під час [[Песах]]а. Єдиними інгредієнтами маци є [[борошно]] і [[вода]]. Маца може мати або прямокутну, або круглу форму, і виготовляється з [[тісто|тіста]], процес [[бродіння]] якого був перерваний, що здійснюється шляхом дуже швидкого виготовлення і [[випічка|випічки]].
 
Маца вживається насамперед під час [[Песах]]а у пам'ять про [[біблія|біблійний]] епізод, пов'язаний з виходом євреїв з [[стародавній Єгипет|Єгипту]]. Відповідно до Книги [[Вихід (Біблія)|Виходу]], коли народ [[Ізраїль|Ізраїлю]] виходив з Єгипту, то не було часу чекати, поки зійде тісто, тому хліб вийшов таким.
Отримано з https://uk.wikipedia.org/wiki/Маца