Питома теплота пароутворення: відмінності між версіями

нема опису редагування
[неперевірена версія][перевірена версія]
Немає опису редагування
Немає опису редагування
 
== Фізична природа ==
При випаровуванні чи конденсації змінюється агрегатний стан речовини, тобто випаровування і конденсація є [[фазовий перехід|фазовими переходами]].
 
Цей фазовий перехід є фазовим переходом першого роду, тобто таким, при якому значення [[термодинамічні потенціали|термодинамічних потенціалів]] змінюються скачком. Зазвичай процес випаровування проходить при сталому тиску й при сталій температурі. Термодинамічним потенціалом, який використовується при таких умовах є [[ентальпія]]. Теплота, передана рідині йде на те, щоб подолати притягання між молекулами, яке діє в рідкому стані.