Горох: відмінності між версіями
[неперевірена версія] | [неперевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
Movses (обговорення | внесок) мНемає опису редагування |
Nm5mini (обговорення | внесок) Використання в харчуванні |
||
Рядок 59:
Інший вид, Г. польовий (''Pisum arvense'' L.), хоча і відрізняється вуглуватим насінням, та не виділяється багатьма авторами навіть у окремий вид. Розводять його у полі, на Заході, але набагато рідше, ніж попередній вид.
== Використання в харчуванні ==
<gallery>
Image:Erbsensuppenteller.jpg|[[Гороховий суп]]
Image:Shepherdess Pie1.jpg|[[Гарнір]] із свіжого горошку
Image:Mayonnaise salad.jpg|Радянський [[салат "Олів’є"]]
</gallery>
== Хімічний склад ==
Рядок 141 ⟶ 150:
[[Категорія:Бобові]]
[[Категорія:Сільське господарство]]
[[Категорія:Городина]]
[[ar:بازلاء]]
|