Шлунковий сік: відмінності між версіями

[неперевірена версія][неперевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
Mi agent (обговорення | внесок)
м форматування
Mi agent (обговорення | внесок)
м вікіфікація, оформлення
Рядок 1:
'''Шлунко́вий сік''' — цемайже травнийбезбарвна сіксильно кисла ([[pH]] 1—3 у [[людина|людей]]) рідина (99,4% який[[вода|Н<sub>2</sub>О]]), яку виробляють залози [[шлунок|шлунку]] для забезпечення процесу [[травлення]].
 
Шлунковий сік безбарвна кисла рідина (99,4% [[вода|Н<sub>2</sub>О]] основними компонентами якої є [[фермент]]и, [[соляна кислота]] і [[мукоїди]].
 
Основним неорганічним компонентом шлункового соку є соляна кислота у вільному та зв'язаному з [[протеїн]]ами стані,. Також до складу входять [[хлориди]], [[фосфати]], [[сульфати]], [[карбонат натрію|карбонати натрію]], [[карбонат калію|калію]], [[карбонат кальцію|кальцію]] та ін.

Серед [[органічні сполуки|органічних сполук]] — [[білок|білки]], [[муцин]] (''слиз''), [[лізоцим]], [[ферменти]] (''ензими'') [[пепсин]] і [[ренін]], продукти [[метаболізм]]у.
 
Власне процес виділення шлункового соку активізується, коли у [[шлунок|шлунку]] виявляються [[пептиди]] і до крові починає надходити [[гормон]] [[гастрин]], який спонукає [[шлункові залози]] виділяти шлунковий сік.
 
{{med-stub}}