Відкрити головне меню
Приготування раксі

Раксі або ракші (रक्शी) — традиційний алкогольний напій в Тибеті, Непалі та деяких частинах Індії. Зазичай він виготовлюється з проса, інколи з рису[1]. Це не дуже міцний напій, до двадцяти градусів, прозорий як горілка або джин, що часто готується удома. Через його популярніть, в Непалі існує рух за його заборону.

ПосиланняРедагувати

  1. Nepal: Liquor. Архів оригіналу за 11 жовтень 2008. Процитовано 20 лютий 2009.