Морс
.JPG)
Морс — прохолоджувальний напій, іноді алкогольний. Це ягідний або фруктовий сік, розбавлений водою з цукром. Іноді готується заварюванням ягід у воді, подібно до компоту, відрізняючись від останнього температурою заварювання. Використовується для виготовлення алкогольних коктейлів.[1]
Томатний морс — сік помідор з м'якоттю. Традиційно застосовується для приготування українського борщу. Часто заготовлюється на зиму шляхом консервації в домашніх умовах.
ПосиланняРедагувати
ПриміткиРедагувати
- ↑ Томатний сік в домашніх умовах .. ovochi.in.ua. Процитовано 2018-04-06.
|
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |