Відкрити головне меню
Домашнє вівсяне печиво

Вівсяне печиво — кондитерський виріб, вид печива. Це круглі або овальні вироби правильної форми, від світлого до темно-коричневого кольору.

Головними інгредієнтами тіста є вівсяні пластівці (або геркулес), борошно, вершкове масло (або маргарин), яйце і прянощі (найчастіше ваніль або її замінники, а також кориця). З отриманого тіста різної консистенції формують заготовки, викладають на лист і випікають.

До складу тіста можуть додавати волоські горіхи, фундук, арахіс, родзинки, насіння, шоколад, мед. Іноді печиво виготовляють з наповнювачами — наприклад, варенням[1].

Див. такожРедагувати

  • Анзак (печиво) — різновид вівсяного печива, традиційний для Австралії та Нової Зеландії

ПриміткиРедагувати

  1. Домашнє вівсяне печиво. www.uamodna.com. Процитовано 2017-06-01. 

ПосиланняРедагувати