Відмінності між версіями «Аджика»

41 байт додано ,  6 місяців тому
нема опису редагування
Мітки: Редагування з мобільного пристрою Редагування через мобільну версію Розширене редагування з мобільного
Мітки: Редагування з мобільного пристрою Редагування через мобільну версію Розширене редагування з мобільного
 
'''Аджи́ка''' ({{lang-ab|Аџьыка}}, {{lang-ka|აჯიკა}}) — [[Абхазія|абхазька]] гостра ароматна пастоподібна[[приправа]] масау вигляді пастоподібної маси з [[перець|червоного перцю]], [[часник]]у, пряних трав (сушених і зелених). В [[новітня історія|новітні часи]] була запозичена в [[грузинська кухня|грузинську кухню]].
 
Аджика зазвичай буває [[Червоний|червоного кольору]], однак з неспілого перцю може бути виготовлена приправа [[Зелений|зеленого кольору]].
1841

редагування