Солодкий смак: відмінності між версіями

нема опису редагування
[неперевірена версія][неперевірена версія]
м (Вилучення 26 інтервікі, відтепер доступних на Вікіданих: d:q460453)
Немає опису редагування
 
== Рецептори солодкого ==
Рецептори солодкого&nbsp;— [[G-протеїни]]&nbsp;— особливо щільно розміщені на на [[Язик|язиці]] в певних зонах. ВикористовуетьсяВикористовується система «вторинних посередників» [[цАМФ]], повязанапов'язана з H<sup>+</sup>-каналами, [[рецепція|рецепціею]] «[[Кислий смак|кислого смаку]]».
 
Солодкі речовини різної природи можуть мати різні додаткові тони смаку, наприклад [[сахарин]] тільки в найменших концентраціях сприймається, як солодке, а при більших&nbsp;— має чіткий «[[металевий присмак]]».
8652

редагування