Сапотові

родина рослин
Версія від 13:25, 5 червня 2016, створена TeoBot (обговорення | внесок) (вп:здр за допомогою AWB)
Сапотові
Pouteria sapota
Pouteria sapota
Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota)
Царство: Зелені рослини (Viridiplantae)
Відділ: Streptophyta
Надклас: Покритонасінні (Magnoliophyta)
Клас: Еудікоти
Підклас: Айстериди
Порядок: Вересоцвіті (Ericales)
Родина: Саптові (Sapotaceae)
Juss.
Manilkara
Підродини

Chrysophylloideae
Sapotoideae
Sarcospermatoideae

Посилання
Commons-logo.svg Вікісховище: Sapotaceae
EOL logo.svg EOL: 4187
IPNI: 30000114-2
ITIS logo.svg ITIS: 23802
US-NLM-NCBI-Logo.svg NCBI: 3737
Fossilworks: 53924

Сапотові (Sapotaceae) — родина дводольних квіткових рослин, що входить в порядок Вересоцвіті. Вона включає в себе близько 65 родів і 800 видів. Представники родини зустрічаються, в основному, в тропічних країнах і являють собою вічнозелені дерева і чагарники.

Використання

Багато рослин з цієї родини мають важливе економічне значення.

Деякі види родини культивуються заради їстівних плодів:

Насіння дерева Ши (Vitellaria paradoxa) містить багатого жирів, з витяжки яких виготовляють їстівне «масло дерева Ши». Вони є головним джерелом ліпідів для багатьох африканських етнічних груп і використовується як компонент для виробництва косметики. Їстівне масло виготовляється також з насіння плодів дерева Argania spinosa, що зростає в Марокко.

Дерева роду Palaquium виробляють важливий тип латексу, що має різноманітне використання.

Роди

Див. також