Школа ресторанного і кулінарного мистецтва при університеті Умео

Школа ресторанного і кулінарного мистецтва при університеті Умео (швед. Restauranghögskolan i Umeå) — частина університету Умео.

Дослідження кулінарних мистецтв, які проводяться в Університеті Умео, почалися в 1996 році. У 2002 році школа ресторанного і кулінарного мистецтва при університеті Умео була відкрита. Курси наведені для ступеня бакалавра в області творчої кухні або ресторанного хостингу.[1]

Примітки ред.

  1. Bachelor's programme (швед.). Архів оригіналу за 5 травня 2014. Процитовано 31 травня 2014.

Посилання ред.