Турне́пс, кормова ріпа (лат. Brassica campestris L. var. rapa) — дворічна кормова рослина родини капустяних.

Турнепс
turnip roots
Біологічна класифікація редагувати
Царство: Рослини (Plantae)
Клада: Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада: Покритонасінні (Angiosperms)
Клада: Евдикоти (Eudicots)
Клада: Розиди (Rosids)
Порядок: Капустоцвіті (Brassicales)
Родина: Капустяні (Brassicaceae)
Рід: Капуста (Brassica)
Вид:
Variety:
B. r. var. rapa
Триноміальна назва
Brassica rapa var. rapa
Вікісховище: Brassica rapa subsp. rapa

Вирощують заради м'ясистих коренеплодів майже в усіх хліборобських районах земної кулі, насамперед у нечорноземній смузі, зокрема в Україні. У місцях, де вирощують турнепс на насіння, може виступати медоносом, оскільки його медопродуктивність перебуває на рівні із ріпаком. Запилення бджолами значно підвищує урожайність насіння[1].

Врожайність до 70 — 80 тон з гектара; поширений в Україні сорт — Волинський ранній круглий.

Література ред.

Примітки ред.

  1. Алексєєнко Ф. М.; Бабич І. А.; Дмитренко Л. І.; Мегедь О. Г.; Нестероводський В. А.; Савченко Я. М. (1966). Кузьміна М. Ф.; Радько М. К. (ред.). Виробнича енциклопедія бджільництва (українською). Київ «Урожай». с. 448.