Пивоварня «Микуличин»
Броварня «Микуличин» побудована 2002 року в селі Микуличин. Вариться пиво в натуральний спосіб під власною торговою маркою пиво Гуцульське.
Броварня «Микуличин» | |
---|---|
Логотип ТМ «Гуцульське» | |
Місцезнаходження | с. Микуличин, Івано-Франківська область, Україна |
Рік заснування | 2002 |
Вебсайт | hutsulbrew.com |
Адреса | 78590, Україна, Івано-Франківська область, с. Микуличин, вул. Грушевького, 68б |
Технологія варіння пива передбачає використання сировини виключно натурального походження. Для виготовлення пива на виробництві використовується чотири сорти солоду пивоварного, два типи хмелю, дріжджі низового бродіння (Saccaromyces carlsbergensis), Карпатська джерельна вода[джерело?].
Для варіння використовується варильне відділення, з ємностями для бродіння. Бродить сусло протягом 7 днів.
Дозріває пиво 14 днів у залі дозрівання пива.
Реалізація продукції у власній фірмовій крамниці броварні.
Продукція ред.
Випускається ряд сортів пива під торговельною маркою «Гуцульське»
- Світле
- Темне
- Медове
- Пшеничне
- Житнє
- Ягідне
- Шафран
- Безалкогольне
Медове пиво виготовлене з добавлянням меду з пасіки власника броварні. До продукції броварні входить також квас Житній.
Джерела ред.
- Офіційний сайт броварні [Архівовано 4 березня 2016 у Wayback Machine.].
- Соцмережі.
- Україна молода [Архівовано 18 липня 2013 у Wayback Machine.].
- TV Галичина.
- RestGeo.