Обговорення:Спельта
Найсвіжіший коментар: Brunei у темі «Протиріччя» 1 рік тому
Протиріччя ред.
Тут написано:
- Має високий вміст ... клейковини (до 50 %).[1]
- В насінні спельти міститься мінімальна кількість глютену
Мова про одну й ту саму білкову групу. Багато білку - і тут же про його мінімальну кількість. Треба виправити. --Brunei (обговорення) 15:48, 18 червня 2022 (UTC)
- ↑ agronom.com.ua (8 серпня 2017). Спельта: новий напрямок у виробництві пшениць. Журнал Агроном (укр.). Архів оригіналу за 9 червня 2020. Процитовано 9 березня 2019.